Cedro do Noval

Douro    14,5%    75cl

TIPO: Red

ANO: 2021

CASTAS: Touriga Nacional, Syrah, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Fied Blend.

ENVELHECIMENTO: Barricas de Carvalho Francesas durante 12 meses.

ENOLOGIA POR: António Agrellos

O nome Quinta do Noval apareceu pela primeira vez em registos de 1715. A história da Quinta do Noval é marcada pela ação de António José da Silva, um visionário e portuário, que adquiriu a Quinta do Noval em 1894, após a sua devastação pela filoxera.

O Cedro, que recebeu o seu nome em homenagem à árvore emblemática que domina o terraço da Quinta do Noval, é uma expressão autêntica do Douro.

Apresenta uma cor muito escura e uma intensidade aromática notável, com notas de bagas silvestres e especiarias. Bem polido na boca, apresenta uma estrutura firme e um bom volume com notas de carvalho bem integradas.

É um vinho forte que combina frescura e pureza de fruta que lhe confere um final muito longo