Zafirah Tinto

Vinho Verde | 10,5% | 75cl

TIPO: Tinto

ANO: 2021

CASTAS: Alvarelhão, Borraçal, Pedral, Espadeiro, Vinhão

ENVELHECIMENTO: Inox & Barrica

PRODUZIDO POR: Constantino Ramos

ENOLOGIA POR: Constantino Ramos

O Zafirah Tinto é um vinho de lote onde a casta Alvarelhão é rainha mas bem secundada por Borraçal, Pedral e um pouco de Vinhão. É um vinho artesanal em todo o seu processo de produção, sem pressas, respeitando a sua própria vontade de evolução com intervenções enológicas mínimas, cirúrgicas e respeitadoras do carácter do vinho.

O Zafirah Tinto é um vinho tinto da região dos vinhos Verdes bem elegante e fácil de beber, longe do perfil rústico da maior parte dos tintos da região dos vinhos verdes. Apresenta um volume de boca amplo e fresco, marcado por aromas silvestres com algumas notas herbáceas. Com final de boca longo com acidez vibrante e estrutura decorrente do tempo em barrica.