Douro 13% 75cl
TIPO: Branco
ANO: 2023
CASTAS: Viosinho, Códega de Larinho, Arinto, Rabigato, Gouveio.
ENVELHECIMENTO: Estágio em cubas de aço inoxidável com bâtonnage uma vez por semana durante três meses antes da sua estabilização.
PRODUZIDO POR: Quinta do Noval
ENOLOGIA POR: António Agrellos
O nome Quinta do Noval apareceu pela primeira vez em registos de 1715. A história da Quinta do Noval é marcada pela ação de António José da Silva, um visionário e portuário, que adquiriu a Quinta do Noval em 1894, após a sua devastação pela filoxera.
Este vinho aromático revela notas e sabores concentrados de frutos de polpa branca e tropicais. Com um perfil de corpo médio a encorpado, apresenta um paladar fresco e elegante, dominado por nuances frutadas, realçadas por notas subtis de limão e mineralidade.
O final é longo e elegante, suportado pela frescura subjacente.